Durante los días 3, 4, 5 y 6 de diciembre, se llevaron a cabo las 7° Jornadas Institucionales de Enseñanza de las Ciencias y la Tecnología de Ciencias Veterinarias y tecnología de los Alimentos, bajo el eje Prácticas Curriculares, Trabajo, Empleabilidad y Ciudadanía, contando con la participación de la comunidad educativa.
Se dió comienzo al ciclo el viernes 30 de noviembre con la pre-jornada “La Profesión Veterinaria y la Salud Profesional en el Diseño Curricular”, coordinada por la M.Sc. Stella M. Galván, en la que se reflexionó en torno a cuestiones de salud física y mental en los profesionales de medicina veterinaria.
El día martes 3 tuvo lugar el Taller “Experiencias en territorios”, mientras que el día miércoles 4 se realizó el Taller “Prácticas básicas”, para discutir y reelaborar los documentos sobre Experiencias en Territorios de Aprendizaje y Prácticas Básicas, respectivamente.
El día jueves 5 se realizó el Taller Bienestar Animal y Etología, Desarrollo Sostenible y Una Salud en las prácticas curriculares y sus aportes al perfil profesional, con el propósito de establecer acuerdos sobre los rasgos de ciudadanía de los/as egresados/as, recopilar las experiencias de implementación de los enfoques transversales correspondientes a la fecha y definir estrategias de intervención en relación al nuevo diseño curricular. El taller fue coordinado conjuntamente por las comisiones de Desarrollo Sostenible, Una Salud y Bienestar Animal y Etología.
Por último, el día viernes 6, se ofrecieron presentaciones sobre “Prácticas Curriculares e Inteligencia Artificial en Medicina Veterinaria” con los objetivos de compartir experiencias áulicas, promover la inclusión de la IA desde una perspectiva educativa y evaluar la incidencia de la IA en la formación para la vida laboral.
Las comunicaciones del día abordaron temáticas como: integración de IA en la universidad, chatbots y la verificación de la información, IA y escritura, búsqueda bibliográfica con IA en veterinaria, experiencias en el día a día docente, y desafíos, posibilidades y el rol del factor humano en la educación veterinaria.
Estas jornadas fueron un espacio para el intercambio de ideas, experiencias y propuestas que contribuirán a la transformación educativa de nuestra facultad.
Todo el material trabajado, así como galerías de fotos y certificados, están disponibles en el siguiente link:
Agradecemos profundamente la participación y compromiso de toda la comunidad educativa.
Su colaboración es fundamental para seguir construyendo juntos una comunidad de prácticas.
