El pasado 14 de abril, a las 14:30 h, se llevó a cabo la Jornada de instalación de alambrados y electrificadores en los potreros del Módulo Ganadero Integrado PASTAN (Pastoreo Regenerativo en Tandil), ubicados frente al Banco de Germoplasma Nativo del Centro, en el Campus Universitario de Tandil.
Los insumos destinados a la delimitación de estos potreros fueron donados por las empresas TecMetal y Datamars Livestock, en el marco de una valiosa articulación que pone de relieve los intereses compartidos entre la universidad y el sector productivo para la adopción de tecnologías orientadas al fortalecimiento de una ganadería sostenible.
Este enfoque reconoce la salud de los agroecosistemas como base de la salud integral.
Los responsables de ambas empresas, Alejandro Torralva y Lisandro Aredes, acompañaron la jornada y expresaron su interés en continuar trabajando junto a nuestra facultad en torno a objetivos comunes.
Además de productores e interesados de la zona, participaron el Dr. Adrián Giacchino, Director de la Fundación Félix de Azara y Rector de la Universidad Maimónides, y el Ing. Emiliano Pérez, Director de la Chacra El Albardón, en representación del Ministerio de Desarrollo Agrario, nucleados por propósitos convergentes.
Durante la jornada se presentaron las características del rodeo de la facultad, se desarrollaron actividades prácticas y se compartieron los orígenes y perspectivas de PASTAN, constituyendo un momento significativo para la comunidad de la FCV.
Detalles del evento
Jornada con recorrido de tres paradas principales:
Manga:
A cargo del Dr. Hernán Moscuzza, quien presentó el manejo sanitario y pastoril del rodeo de la FCV. Asimismo, el médico veterinario Franco Ballesteros, graduado de nuestra facultad, realizó una demostración sobre la utilidad de las caravanas electrónicas donadas por la empresa, así como del monitoreo de información, la balanza y otros instrumentos.
Estas herramientas no solo optimizan la información disponible de cada individuo, sino que también contribuyen a mejorar el bienestar animal al reducir etapas en las maniobras habituales.
Potrero:
A cargo de Daniel Miqueo, quien llevó adelante la práctica de alambrado en colaboración con Agustín Ledesma, técnico de la empresa.
Estudiantes y participantes se sumaron activamente a la colocación de varillas y alambres, evidenciando la eficiencia del sistema y su bajo costo.
Asimismo, se destacó el concepto de "Empresa B" adquirido por TecMetal y la posibilidad de reciclaje de los materiales utilizados.
Las "Empresas B" son organizaciones con fines de lucro que redefinen el éxito empresarial al equilibrar rentabilidad con impacto social y ambiental, incorporando formalmente este propósito en sus decisiones. Promueven prácticas responsables que buscan generar un impacto positivo en la comunidad y el entorno.
En este sentido, el emprendimiento se vincula con la sustentabilidad al priorizar el uso eficiente de recursos, la innovación y el compromiso con el desarrollo sostenible.
Banco de Germoplasma:
A cargo del Dr. Guillermo Milano, quien compartió los orígenes del módulo ganadero bajo su responsabilidad y explicó la red de trabajo que lo sostiene, sus fortalezas y sus perspectivas, donde convergen los enfoques de desarrollo sostenible, una salud y bienestar animal.
Esta actividad tuvo como objetivo fortalecer las acciones de formación, extensión y vinculación tecnológica en torno a la producción ganadera regenerativa, una práctica de creciente interés tanto a nivel local como global.
Como cierre de la jornada, las y los estudiantes del Grupo Fauna Serrano de la FCV compartieron con los presentes café, frutas y tortas elaboradas por el propio grupo, utilizando utensilios de acero y evitando el uso de plásticos, en coherencia con el compromiso con la salud ambiental.
Agradecemos a las empresas por su valioso aporte, a los representantes de las instituciones que nos acompañaron y a toda la comunidad de la FCV, cuyo compromiso reflejó la participación activa de todos los claustros en una iniciativa que resalta la sinergia entre la producción y la conservación del ambiente.
