CLASES 2018

Clases del 14/8/18

De los alimentos al cuerpo de los animales: mapa.

Nichos alimentarios. Relación  Estructura-Función-Metabolismo

Clase del 21/8/18

Composición de los alimentos y del cuerpo

Clase del 28/8/18

Agua

Clases del 30/8/18

Prensión, masticación, insalivación y deglución 

Integración de actividad TD. SNE. SEE. Músculo liso TD. Esófago

Clases del 4/9/18

Motilidad de Estómago, ID e IG

Motilidad del retículo-rumen

Clase del 5/9/18

Secreciones del TD, páncreas e hígado

Clase del 6/9/18

Digestión y Absorción de carbohidratos, lípidos, protteínas, Na, K, Cl y agua

Clases del 11/9/18

Microbiota

Digestibilidad 1

Clases del 18/9/18

Enzimas

Glicólisis

Clases del 19/9/18

Krebs

Cadena respiratoria y fosforilación oxidativa

Rendimiento energético de la oxidación de glucosa

Glucógeno

Gluconeogénesis 1

Clases del 20/9/18

Gluconeogénesis 2

Lipoproteínas y transporte de lípidos en plasma

Absorción y transporte plasmático de lípidos  

Clases del 26/9/18

Metabolismo de lípidos 1

Metabolismo de lípidos 2

Clases del 9/10/18

Recambio proteico y metabolismo de aminoácidos

Vista general de las vías metabólicas

Clases del 10/10/18

Metabolismo en el músculo

Metabolismo en el tejido adiposo

Clase del 11/10/18

Metabolismo en el hígado

Metabolismo en la glándula mamaria

Integración del metabolismo en diferentes órganos y tejidos

Clases del 25/10, 30/10, 31/10 y 6/11/18

Balance y requerimientos de energía

Clases del 6/11, 7/11 y 8/11/18

Balance y requerimientos de N

Clase del 13/11/18

Regulación del consumo

Clases del 20 y 21/11/18

Homeostasis y homeorresis - Gestación

Mg, Ca, P, Se-glutatión, Vitamina E

 

_____________________

CLASES 2017

 Clases del 15 y 16 de Agosto 

Introducción FDN

Relaciones Nicho Alimentario, Estructura y Función 

Motilidad TD1

Motilidad TD2

NOTA: la presentación Motilidad TD2 esta en la solapa "Clases"  en versión color. Voy a pasarla a una versión blanco y negro, para facilitar la impresión (Me va a llevar unos días)

 

 Clase del 22 de Agosto

Enzimas

Video ¿Qué son las enzimas?  https://www.youtube.com/watch?v=WOAcp15VLJ0

Video Enzimas alostericos https://www.youtube.com/watch?v=nID_kPXhAUE

Video Retroinhibición https://www.youtube.com/watch?v=6x4eMj9bZu4

 

Clases del 24, 29 y 30 de Agosto

Secreciones TD1

Secreciones TD2

Secreciones TD3

Digestión y absorción TD

Absorción y transporte de grasas

 

ACLARACÍON: En la clase del Jueves 31,  cuando repasamos la selección de alimentos por los animales con cámaras de fermentación anterior, dije que los rinocerontes eran herbívoros con cámara de fermentación anterior. Esto es un error: son los hipopótamos los que tienen cámara de fermentación anterior.  Los  rinocerontes tienen cámara de fermentación posterior;  la principal es el colon, como en los caballos. 

 

Clases del 5,6 y 7 de septiembre

Glicólisis

Ciclo de Krebs

Cadena respiratoria - Fosforilación oxidativa

Glucógeno

Gluconeogénesis

Clase del 12 de septiembre

Via de las pentosas

Lanzaderas

Rendimiento energético

Clase 13 y 14 de septiembre

Sintesis de aminoácidos

Metabolismo de aminoácidos

Bases Nitrogenadas

Clase del 19 y 20 de septiembre

Transporte de lípidos

Lípidos Metabolismo 1

Lípidos Metabolismo 2

Cuerpos Cetónicos

Clase del 26 de Septiembre

Recambio proteico

 Clase del 27 de Septiembre

Cámaras de fermentación, microbiota y fermentación de nutrientes

 Clase del 28 de Septiembre 

Fisiología Digestiva de Aves

Dukes 2015 Cap 46

Clase del 10 de Octubre

Vista general de las vías metabólicas

Metabolismo en tejido adiposo

Clase del 12 de Octubre

Metabolismo en músculo

Metabolismo en hígado

Clase del 17 de Octubre

Glándula Mamaria

Integración del metabolismo

Clases del 25 de Octubre

Nutrición - Digestibilidad

Clase del 26 de Octubre

Metabolismo de la Energía I 

Clases de Noviembre

Metabolismo de la Energía II

Metabolismo de la Energía III

Metabolismo proteico I

Metabolsmo proteico II

Regulación del apetito y consumo IA

Regulación del apetito y consumo I

Regulación del apetito y consumo II

Regulación del apetito y consumo III

Agua

Magnesio

Calcio

Fósforo

Microelementos Cu, Mo, Zn, Co, Fe, I

S, Se, Vitamina E

 

Volver